Tijdens een wildplukwandeling in de natuur van de Sallandse Heuveulrug (Holten) onthul ik, Celien, de geheimen van de natuur.
Laat je zintuigen ontwaken terwijl je zo’n twintigtal verschillende soorten wilde kruiden, vruchten, zaden en bloemen ziet, ruikt en proeft.
Ontdek de overvloed aan eetbare schatten die recht voor je neus groeien, klaar om (her)ontdekt te worden.
Naast de culinaire toepassingen die deze planten bieden, neem ik je mee op een reis door de geschiedenis, waarbij ik je vertel over hun geneeskrachtige toepassingen en hun rol in traditionele medicijnen.
Na een mooie wandeling sluiten we af met wilde zelfgeplukte thee en een wild hapje.
Kom en laat je verwonderen door de magie van wilde planten. Een avontuur dat je een diepere waardering zal geven voor de natuur om ons heen.
Geboren in het mooie rustige Salland en altijd al gek geweest op lekker buiten zijn. Een paar jaar geleden had ik voor het eerst over ‘wildplukken’ gehoord en ben me daarna vol enthousiasme hier steeds meer in gaan verdiepen en speurde bijna elke dag de bermen en bossen af. In februari 2021 heb ik mijn baan in het ziekenhuis opgezegd en heb ik samen met mijn vriend 10 maanden lang door Europa gefietst (en onderweg véél geplukt en geleerd). De liefde voor de natuur is hierna nog meer gaan bloeien waardoor nu ook bezig ben met de opleiding tot Wildernisgids. Voor mij is er een nieuwe dimensie aan mijn leven toegevoegd sinds ik deze kennis heb opgedaan, ik kijk heel anders naar mijn omgeving en verwonder me over alle mooie cadeaus die de natuur te bieden heeft. Waarom ik wildpluk? Omdat het leuk is, gezond, lekker maar het voelt ook als iets natuurlijks, wat bij ons mens-zijn hoort. Ik ben niet slechts een bezoeker in de natuur, wij zijn één! Mijn doel? Om jou dezelfde verwondering te geven! Ga je mee?