05 aug Special wilde high tea wandeling 13 sepbember – Castricum, Noord-Holland
Special wilde high tea wandeling 13 sepbember – Castricum, Noord-Holland
Special wilde high tea wandeling Castricum, Noord-Holland
Datum en tijd
vrijdag 13 september tussen 10:00u en 13:00u
Waar?
Castricum, Noord-Holland
Thema
Special wilde high tea wandeling
tijdens de wandeling licht het accent op thee en lekkers uit de natuur, met een wilde high tea picknick als afsluiting
Prijs
€45,-
Tijdens deze wildplukwandeling ligt de nadruk op thee en lekkers rechtstreeks uit de wilde natuur, met als hoogtepunt een bijzondere wilde high tea picknick.
Ga mee op een smaakvolle ontdekkingstocht door de wereld van wilde planten! Tijdens deze wildplukwandeling in de prachtige natuur van Castricum onthul ik de eetbare geheimen van de omgeving. Je zintuigen worden geprikkeld terwijl je kennismaakt met een twintigtal verschillende soorten wilde kruiden, bloemen, vruchten en zaden. Al deze natuurlijke ingrediënten vormen de basis van een onvergetelijke culinaire ervaring, vol smaken die je verrassen en verwonderen.
De wandeling leidt niet alleen tot een rijkdom aan kennis over de culinaire toepassingen van wilde planten, maar ook naar een feestelijke high tea.
Daarnaast ontdek je de geschiedenis en geneeskrachtige toepassingen van de wilde planten die je tijdens de wandeling plukt. Deze bijzondere tocht biedt niet alleen een culinaire beleving, maar ook een diepere verbinding met de natuur.
Kom en geniet van een wilde high tea vol verrassingen en laat je verrassen door de overvloed die de natuur te bieden heeft. Een ervaring die je smaakpapillen prikkelt en je waardering voor de natuur verdiept!
Wat mag je verwachten van de wandeling?
Je wandelt ongeveer 2,5 uur door een gevarieerd landschap langs de bos en duinrand, langs velden en wilde bermen in de omgeving van Castricum
Je leert over de basisregels van het wildplukken en het werken met (medicinale) planten.
Je leert minstens 20 eetbare en geneeskrachtige bomen en planten (her)kennen op de route zodat je op jouw volgende wandelingen niet alleen zult kijken maar ook zien;-)
Je ruikt, proeft en ervaart de wilde natuur op onze wandeling met alle zintuigen; tijdens het wandelen en bij een kruidenthee moment met een wild hapje
Je krijgt praktische tips en ideeën zodat je voortaan zelf ook wilde ingrediënten kunt gebruiken in de keuken
Je hoort interessante aanvullende verhalen over de waarde van deze bomen en planten; in andere toepassingen zoals verfstoffen of wasmiddelen maar ook over hun culturele waarde in rituelen en gebruiken.
Je ontmoet gelijkgestemden en samen delen we onze kennis
Je komt geïnspireerd, wijzer en blij weer thuis
Praktische informatie
- Een wandeling duurt ongeveer 2,5 uur we wandelen maximaal 3 a 4 km in de omgeving van Castricum
- We zijn de hele tijd buiten, dus je past kleding en schoenen aan aan de weersomstandigheden
- De groepsgrootte is maximaal 15 personen
- We drinken een wild drankje (neem je eigen mok mee)
- Roken is niet toegestaan tijdens de wandeling
- Huisdieren zijn niet toegestaan
- Een geboekte wandeling kan geannuleerd of gewijzigd worden, uiterlijk 3 werkdagen voor de start. Door contact op te nemen via welkom@wildeschool.nl, wijzigen of annuleren kost €2,50 administratiekosten.