Recept: Frisse yoghurtdip met pimpernel

Recept: Frisse yoghurtdip met pimpernel

Deze dip is heerlijk bij de barbecue, als dip voor groentestaafjes of in een wrap.

Ingrediënten

100g Griekse yoghurt
2 el fijngesneden pimpernel (7-8 takjes)
klein teentje look, geperst
1tl olijfolie
peper en zout
Meng de yoghurt met het fijngeperste teentje look.
Voeg een lepeltje olijfolie toe en de fijngesneden pimpernel.
Kruid naar smaak met peper en zout.

Heidi Bauters
heidi_bauters@hotmail.com