Herontdek de kracht van eetbare wilde kruiden & planten uit je eigen omgeving
In 10 weken
leer je de basis van wildplukken
Meer dan 100
inspirerende lessen
Al +1500
online enthousiaste cursisten
'Ik gun/geef mezelf deze cursus, want:
Zodat ik elke dag sterrenrestaurant-waardig kan eten en ik een toffe medicijnkast kan opbouwen
"Hoe zit dat met honden?" "En met vervuiling?" "Hoeveel mag ik van de planten eten?" "Mag dat eigenlijk wel, wildplukken?"
Inhoud van de cursus
Week 1: Het begin
Met o.a.: Wat zijn de ongeschreven regels bij het wildplukken? Wat neem je mee op pad?
Hoe kun je duurzaam wildplukken?
Week 2: Pas op
Waar moet je opletten qua vervuiling, dieren en giftige planten?
Week 3: Determineren
We gaan aan de slag met determineren! 100% zeker weten, hoe doe je dat?
Wat zijn blad- en bloemkenmerken?
Week 4: Plantenfamilies
Wist je dat elke plant een familie heeft? En dat je sommige families heel makkelijk kunt herkennen?
Er zijn zelfs families waar géén giftige soorten in zitten. In deze week leer je verschillende families herkennen. Super fascinerend!
Week 5: Locatie
Deze week gaat om wáár je kunt wildplukken. Er worden verschillende landschappen in Nederland beschreven.
Ook krijg je tips over wildplukken in de stad, in de 'wilde' natuur en in je eigen tuin.
Week 6: De seizoenen
Deze week staan de seizoenen centraal. Wat kun je in elk seizoen vinden?
Incl. wildplukkalender en online wildplukwandeling.
Week 8: In de keuken
De wilde smaken in de keuken staan deze week centraal. Hoe kun je elke dag eten als in een sterrenrestaurant? En hoe kun je de oogst bewaren?
Week 9: Geneeskracht
Hoe werkt dat eigenlijk, je eigen medicijnen maken? Welke eenvoudige tincturen kun je zelf in je keuken maken? En hoe gebeurde dat vroeger?
Week 10: Afsluiting
De laatste week alweer! Hoe maak je een gewoonte van wildplukken? En wat zou je terug kunnen doen aan de natuur?
Hoi, ik ben Marin, jouw docent voor de komende tien weken.
Mijn missie is om mensen te inspireren en te verbinden met de
overvloedige wilde natuur om zich heen.
Een bron van gezonde voeding, medicijnen en materialen.
Tien jaar geleden wist ik níks over de natuur en kwam ik er nauwelijks.
In de afgelopen tien jaar ben ik een gepassioneerd
paardenbloemeter geworden.
De natuur met al haar toepassingen heeft me kennis laten maken
met een heel ander leven.
Sluit je aan bij de wilde gemeenschap van 1500 medecursisten.
Deze cursus is een hele fijne cursus voor beginners maar ook voor wat gevorderde wildplukkers. Het geeft je een breed scala aan kennis die je meeneemt de natuur in. Ik voel me nu veel zekerder als ik wildpluk. Het is heel fijn om het landschap beter te lezen en te weten waar je welke planten kunt verwachten. En waar je rekening mee moet houden voor je het ergens in verwerkt.
'De Wilde School heeft een echte ervaring neergezet met deze wildplukcursus. Deze cursus is echt de “moeite” waard voor elke beginnende wildplukker of wandelaar die boordevol inspiratie en een frisse blik de natuur wil verkennen!’
Ik vond het vooral erg indrukwekkend hoe diep er wordt ingegaan op de plantenfamilies, en hoe je deze aan specifieke kenmerken kunt herkennen. Ook de recepten en bronnen van inspiratie (van boeken tot podcasts, maar ook social media accounts van andere wildplukkers over de hele wereld) vond ik erg leuk om te ontdekken.
De Wildplukcursus heeft me geleerd om met andere ogen naar onkruid te kijken. Niet alleen hoeveel nut ze hebben, maar ook hoeveel effect ze hebben op ons lichaam.
Er ging een wereld voor mij open waarvan ik het bestaan voorheen niet helder had. Hierdoor ben ik mijn eigen vierkante meters tuin zoveel meer gaan waarderen en leef ik nu steeds meer met de ritme van de natuur.
Deze cursus zit niet alleen super goed in elkaar, het brengt je ook een stukje terug naar je roots. Naar jou als eigen persoon waar je meer verbinding mee krijgt. Deze cursus is niet alleen leuk, maar ik geloof ook heel belangrijk!
Dat kan zeker! De cursus is zo gemaakt dat je 'm goed op een telefoon kan doen.
Ook is er een app waarin de cursus staat. Op de computer kan uiteraard ook.
Elke week komt een nieuwe lesweek vrij, je kunt de cursus dus niet sneller dan die tien weken doen.
Dit heb ik met opzet gedaan, zodat je de teksten goed kan lezen en tijd hebt voor de opdrachten.
Je kan me altijd mailen als je liever de gehele cursus in één keer wil kunnen inzien.
Na afloop van de cursus blijft 'ie gewoon openstaan en kun je de cursus minstens nog twee jaar inzien.
Deze kun je hier bekijken: https://course.wildeschool.nl/resources/wildplukcursus-20
Zeker! Je ontvangt automatisch je inloggegevens in de mail, het kan wel zijn dat ze bij je spam terechtkomen, dat is nu al een aantal keer gebeurd.
Met de inloggegevens kun je direct van start op https://course.wildeschool.nl/resources
De Seizoenscursus/jaarcursus sluit erg goed aan op de beginnerscursus.
Wil je de kruiden uit je keukenkastje leren kennen? Dan is de Kruidige Keuken cursus een mooie.
Wil je leren over paddenstoelen telen? Ook daar hebben we een cursus over gemaakt!
Zéker! De herfst is juist hét wildplukseizoen: vol noten/zaden, vruchten, kruiden en wortels.
De winter is een fijne tijd om je te verdiepen in wildplukken. Met de houtkachel aan en de cursus op je laptop bijvoorbeeld. Ook is er een printbare versie, zodat je lekker offline kunt zijn.
De wildplukcursus staat vol inspiratie, leestips, films etc. Ook zijn er in de winter nog steeds eetbare kruiden te vinden. Waaronder vogelmuur, veldkers en paardenbloemblad. Je kunt winterse paddenstoelen vinden, wortels uitgraven en zeep maken van klimop. Én je hebt alle tools geleerd om los te gaan in het voorjaar.
De wildplukcursus is echt een inspiratiecursus. Het laat je zien wat wildplukken voor je kan betekenen in je leven. Ook leer je veel over wat er bij wildplukken komt kijken: landschappen, regels, wat neem je mee, waar moet je op letten, plantenfamilies etc. Maar ook over de geschiedenis, geneeskracht en wat je allemaal kunt oogsten in Nederland en wat je er van kunt maken naast gerechten.
De jaarcursus/seizoenscursus gaat echt over het koken met de wilde planten,
met heel veel recepten en om de week twee planten die uitgebreid worden besproken.
De basis wordt wel besproken, maar niet heel uitgebreid. Echt een doe-cursus.
Zeker! Er zijn al cursisten uit België, Noorwegen, Frankrijk en Portugal. Soms komt een plantje niet voor, maar het overgrote gedeelte van de planten vind je ook in het buitenland.
Het is een wildplukcursus die voornamelijk voor beginners is, maar door het maken van de cursus heb ik er zelf ook veel van geleerd.
Zo wordt er dieper ingegaan op de verschillende dingen waar je op moet letten (vervuiling, dieren, giftige planten), wordt wildplukken in de geschiedenis geplaatst, leer je over de verschillende landschappen van Nederland, hoe je goed kunt determineren, hoe je verschillende plantenfamilies kunt herkennen en worden 10 planten uitgebreid behandeld.
Daarnaast zijn er veel linkjes naar inspirerende videos, boeken en recepten. Meer per week kun je hier lezen. Ook is er een community waar je andere cursisten uit je eigen omgeving kan leren kennen en de opdrachten kunt bespreken.
Door het maken van deze cursus en er veel over uit te zoeken en lezen heb ik er zelf veel van opgestoken en bijgeleerd.
Wat leuk dat je de cursus cadeau wil geven.
Als je de cursus afrekent met je eigen e-mailadres en mij een mailtje stuurt
met het e-mailadres van de ontvanger van het cadeau dan kan ik een account voor hem/haar aanmaken.
Ik kan deze gegevens naar hem/haar versturen wanneer jij wil. (bijvoorbeeld op de verjaardag of na kerst) Zo blijft het dus nog even een verrassing.
Stuur een mailtje naar info@wildeschool.nl en wij beantwoorden je vraag.
Echt heel fijn geschreven, ik werd helemaal meegenomen in je enthousiasme. Het was soms zelfs moeilijk om door te lezen omdat ik tegelijk veel zin kreeg om er op uit te gaan, met een mandje en het handboek.
Wat ontzettend leuk hoe je alle informatie bij elkaar hebt gevoegd, de afwisseling van persoonlijke ervaringen, verhalen, spel, en achtergrond informatie. Echt een groot plezier om hieraan mee te doen!