Foutanalyse – Groeiperiode
Tijdens het het kweken kunnen er allerlei dingen mis gaan. Om het je wat makkelijker te maken is hier een lijst van veelvoorkomende problemen en mogelijke oorzaken:
1. Mycelium wil niet gaan groeien
| Oorzaak | Substraat is te droog |
| Oplossing | Meer water gebruiken bij het maken van het substraat |
| Oorzaak | Bacteriële contaminatie |
| Oplossing | Naald bij inoculeren beter steriliseren |
| Oorzaak | Substraat is te steriel |
| Oplossing | Minder lang steriliseren in de pan |
| Oorzaak | Te weinig sporen |
| Oplossing | Sporenspuit beter schudden of nieuwe sporenspuit gebruiken |
| Oorzaak | Te weinig luchttoevoer |
| Oplossing | Grote beschermfolie minder strak over de glazen plaatsen of geen andere |
2. Mycelium groeit vlekkig en niet compleet
| Oorzaak | Oude sporen / mycelium |
| Oplossing | Nieuwe sporenspuit gebruiken |
| Oorzaak | Contaminatie in sporenspuit |
| Oplossing | Nieuwe sporenspuit gebruiken |
| Oorzaak | Luchtgaten in substraat |
| Oplossing | Substraat beter aantikken |
3. Vochtdruppels in substraat (vaak gepaard met zwarte schimmel, contaminatie)
| Oorzaak | Te veel water in substraat |
| Oplossing | Minder water gebruiken bij het maken van het substraat |
| Oorzaak | Luchtgaten in substraat |
| Oplossing | Substraat beter aantikken |
| Oorzaak | Folie losgeraakt van de cakes voor sterilisatie |
| Oplossing | Eerste folielaag niet strak genoeg over het cakeje gedaan, of te veel cakejes dicht tegen elkaar gezet |
4. Contaminatie in de glazen
| Oorzaak | Niet goed gesteriliseerd |
| Oplossing | Inoculatieruimte prepareren & schoner werken tijdens het inoculeren |
| Oorzaak | Contaminatie in sporenspuit |
| Oplossing | Nieuwe sporenspuit aanschaffen of maken |
 | Info! Mocht je probleem hier niet tussen staan, laat mij dit weten! Ik zal dan samen met je kijken naar je probleem en je verder op weg helpen. |