Recept: glycerite maken – tinctuur op basis van glycerine

Recept: glycerite maken – tinctuur op basis van glycerine

In een wereld waarin tincturen traditioneel worden bereid op basis van alcohol, heb ik mijn vraagtekens.
En ben ik voor tincturen op basis van glycerine, een veiliger en gezonder alternatief voor alcoholgebaseerde extracten.

Als je je goed gaat verdiepen in alcohol is het eigenlijk gek dat iets wat giftig is jouw gezondheid moet brengen.
In deze podcast van Medical Medium ontdek je wat alcohol echt met je (en vooral je hersenen) doet.
En ook in deze blogpost, gebaseerd op de informatie van Medical Medium, kan je er meer over lezen.

Sinds ik deze informatie weet gebruik en maak ik geen tinctuur meer op basis van alcohol.
En nu?

Anthony William (Medical Medium) raadt tincturen op basis van glycerine aan: dan heet het een glycerite.
Er zijn diverse merken (bijvoorbeeld Vimergy) die deze tincturen aanbieden.
Ze zijn alleen duur en het kruidenvrouwtje in mij denkt meteen: kan ik dit niet zelf maken?

Het antwoord is: natuurlijk!

Een goede glycerine is belangrijk. De meeste die je koopt zijn niet food-grade of zijn gemaakt met palmolie of soja.
Totdat ik hier een bio glycerine op basis van lijnzaad vond.

Glycerite recept

Ingrediënten

  • Glycerine, food-grade en liefst op basis van biologisch lijnzaad. Zoals deze
  • Gedroogd plantenmateriaal of vers plantenmateriaal
  • Eventueel gedestilleerd water voor als je gedroogd plantenmateriaal gebruikt. Dit kun je kopen of zelf maken.

 

Bereiding

  1. Vul een schone pot met schoon, gehakt vers plantmateriaal of halfvol gemalen gedroogd plantmateriaal
  2. Verse planten: Voeg voldoende glycerine toe om het plantmateriaal volledig te bedekken en vul de pot tot op 2,5 cm van de bovenkant.
  3. Gedroogde planten: verdun glycerine met gedestilleerd water in een verhouding van 3:1 (3 delen glycerine op één deel water) en vul de pot met het mengsel tot op 2,5 cm van de bovenkant.
  4. Prik in het plantenmateriaal met een lepeltje/mes om de luchtbellen vrij te laten
  5. Nu kun je de pot afsluiten, er een etiket op plakken en de pot op een donkere plaats op kamertemperatuur wegzetten.
  6. Laat 4-6 weken trekken en schud de fles elke dag/om de dag om te mengen. Als de planten boven de glycerine komen kun je wat glycerine toevoegen.
  7. Na 4-6 weken giet je de glyceriet door een zeef, bekleed met een paar lagen kaasdoek in een pot of kom. Vouw met schone handen de hoeken van de kaasdoek bij elkaar en knijp het kruidenmateriaal uit om elke laatste druppel glyceriet eruit te persen
  8. Vul glazen (liefst amber-kleurig) potjes met je glyceriet, plak er een etiket op en klaar!
  9. Je glyceriet is zo’n 6-12 maanden houdbaar, het liefst in de koelkast.

 

Toepassing

  • Per plant is dit verschillend, kijk hiervoor op internet naar ‘glycerite + engelse naam van de plant’ voor de hoeveelheid druppels
  • Gemiddeld genomen is het: Volwassenen 3 x daags 15 druppels in een kleine hoeveelheid water oplossen

 

Welke planten kun je ervoor gebruiken?

  • Eigenlijk alle planten die je ook voor een alcohol-tinctuur gebruikt
  • Denk aan: kamille, brandnetel, kliswortel, goudsbloem, echinacea, gember, meidoornbes, weegbree, duizendblad, valeriaan, paardenbloemwortel, bijvoet etc.
  • Japanse duizendknoop wortel glycerite wordt eerst in 1 deel gedestilleerd water gekookt en daarna gaat er 3 delen hete glycerine overheen. Dit waarschijnlijk omdat de inhoudsstoffen van wortels moeilijker te extraheren zijn.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Marin Leus
marin@wildeschool.nl

Tien jaar geleden wist ik, Marin, níks over de natuur en kwam ik er nauwelijks. In de afgelopen tien jaar ben ik een gepassioneerd paardenbloemeter geworden. De natuur met al haar toepassingen heeft me kennis laten maken met een heel ander leven. Sinds acht jaar ben ik wildplukgids, waarin ik zo'n +1000 mensen kennis heb laten maken met wildplukken. Mijn kennis komt uit vele uren zelfstudie, een Permacultuuropleiding, tweejarige Geneeskrachtige kruidenopleiding, orthomoleculaire voeding opleiding en meerdere cursussen. In april 2020 ben ik begonnen met de Wilde School en er zijn nu al meer dan 2000 cursisten. Dankbaar!